出店者紹介 2023 秋
甲佐ニラちゃん焼きそば | 海辺のカモメ市 2023 秋
食
出店日:2日間(10/21(土)・10/22(日))
熊本県
熊本地震後被害の大きかった地元の町に何かできる取り組みはないかとチームで2019年内閣府主催 地方創生アイデアコンテストに出場し全国2位となる。
地域の課題をビジネスで解決する仕組みの一つとして甲佐町のニラを使い、生産者さん、そして町を元気にする取り組みです。
ニラの美味しさを引き立たせる『甲佐ニラちゃん焼きそば』をお届けしております。