出店者紹介 2023 秋
陶芸作家 恒枝直豆 | 海辺のカモメ市 2023 秋
クラフト
出店日:2日間(10/21(土)・10/22(日))
岡山県
普段使いの器を備前土と土鍋土で作っています。
備前土は焼き締め特有の水漏れはしないが空気を少し通す性質を活かして、クリーミーな泡立ちのビアマグや、湿気のこもらないフタモノには塩や砂糖の他にも味噌や梅干しなど発酵食事品の保存容器に。油や水の染みない皿はメンテナンスも簡単
薪で焚く窯で作られた器には煙の濃淡が模様になるよう作られています。
土鍋土では、グラタン皿とスープカップを。オーブンでもガスレンジ、ストーブの上でも使える器です。


