出店者紹介 2023 春
DADA NUTS BUTTER | 海辺のカモメ市 2023 春
- 食
- 出店日:2日間(4/29(土)・4/30(日))
- 高知県
高知県土佐山田町、赤い鉄筋の建物の二階にあるナッツバター屋。
ナッツバターとは、ロースト、香りを高めたナッツを石臼ですりつぶし滑らかなペーストにしたもの。
「余白から遊びを考える楽しさを感じてもらいたい」
そのために、私たちは原料の産地や品種にこだわり、それぞれの個性を大切にしながら
数種類の新鮮なナッツバターを日々製造しています。
当日はナッツバター以外にも、ナッツのオリジナル調味料やフレーバーナッツなどをお持ちします。